Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM được thành lập vào ngày 10/01/1998 với sự cho phép của UBND TP.HCM. Đây là một tổ chức phi Chính phủ, đại diện cho các doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh - chế biến lương thực, thực phẩm trên địa bàn TP.HCM, với hơn 50% số lượng thành viên làm việc trong lĩnh vực thực phẩm như nước chấm - gia vị, thủy hải sản, nông sản, nước giải khát - thức uống, bánh kẹo,…