Bạn đã bao giờ thử món súp lơ nước cốt dừa chưa? Đây là một món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình. Hãy cùng Vietcoco vào bếp và thực hiện món ăn mới lạ này nhé!
Nguyên liệu
- 25g bơ
- 1 củ hành tây cắt nhỏ
- 1 cây súp lơ cắt nhỏ
- 1 củ khoai tây lớn, cắt hạt lựu
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1⁄2 quả ớt đỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ
- 2 thìa canh nước mắm
- 500ml nước dùng rau củ
- 400ml nước cốt dừa tươi Vietcoco
- Muối
- Tiêu
- 1 quả chanh, cắt thành từng lát
Cách thực hiện
- Đun nóng bơ trong chảo và xào hành tây trong khoảng 5 phút.
- Thêm bông cải xanh, khoai tây, tỏi và ớt nấu thêm năm phút nữa cho đến khi các nguyên liệu mềm.
- Thêm nước mắm và nước dùng rau củ. Đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút cho đến khi súp lơ mềm hoàn toàn.
- Cho vào máy xay sinh tố, sau đó cho lại vào chảo. Đổ nước cốt dừa vào, nêm gia vị và hâm nóng lại. Ăn kèm với chanh.
Chúc các bạn thành công và có bữa ăn thật ngon miệng! 🌟
---------
❗❗Bạn có thể mua sản phẩm Vietcoco tại các hệ thống siêu thị như Saigon Co.op, Lotte, Go, Winmart, MM Mega, Bách Hoá Xanh, Aeon mall, Annam Gourmet,...và các chợ, tạp hóa trên toàn quốc.
❗❗Vietcoco tự hào là thương hiệu dừa Việt tiên phong ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất, xuất khẩu và xây dựng vườn dừa hữu cơ giúp nâng tầm giá trị nông sản Việt trong nước và quốc tế.
Vietcoco - Tinh Hoa Dừa Việt
✅ Instagram: vietcoco_vn
🛒 Mua hàng ngay tại: www.vietcoco.vn
🛒 Lazada Mall: http://bit.ly/Vietcoco_Lazada
🛒 Shopee Mall: http://bit.ly/Vietcoco_Shopee
🛒 Tiktok: https://www.tiktok.com/@vietcoco_official
#vietcoco #suplocotdua #cooking #nuoccotdua