Kokosmilch ist eine Kombination aus traditioneller Rezeptur und moderner Produktionstechnologie, das Produkt ist die Flüssigkeit von dicker Konsistenz, die nach dem Auspressen von Kokosraspeln mit einer mechanischen Presse entsteht. Heute ist Kokoscreme ein unverzichtbarer Bestandteil tropischer und asiatischer Rezepte und ein besonderes Gewürz führender Küchenchefs. Für Verbraucher, die sich ihrer Gesundheit und ihres Wohlbefindens bewusst sind, ist unsere Kokoscreme eine gute Wahl.

Kokosmilch verleiht dem Gericht einen reichen Geschmack und eine großartige Textur, Sie öffnen einfach die Dose und dann ist das Kochen fertig. Um unsere Kunden zu diversifizieren, haben wir viele verschiedene Fette von 5% bis 22% entwickelt, die für verschiedene Zwecke geeignet sind.

PRODUKTIONSTECHNOLOGIE

Nach der Vorreinigung wird frisches Kokosfleisch in die Produktionslinie gegeben, um weiter durch kochendes Wasser zu blanchieren, die Reste zu zerkleinern / zu pressen und zu filtern; dann wird der Kern gemischt, homogenisiert, gegossen, gefalzt, pasteurisiert und etikettiert.

Die Produktionsstufen werden streng nach Qualitätsmanagementsystemen wie BRC, ISO 22000: 2005, HACCP, HALAL, KOSHER ...

Aus Kokosnusskernen gepresst, enthält unsere Kokosmilch keine künstlichen Inhaltsstoffe. Infolgedessen können sich der Kokosfett- und Wassergehalt trennen, dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Endqualität des Produkts: schütteln und mit der Nahrung mischen Energie. Die Hauptfettsäure in Kokosmilch ist die Laurinsäure, die in der Muttermilch vorkommt und das Gehirn und starke Knochen fördert. Kombiniert mit regelmäßiger Bewegung ist die Ernährung mit Kokosmilch sehr gut für den Körper.